KERST BOX 1 PERSOON
1e Kerstdag

57,50

Category:

116 op voorraad

HET MENU

Inclusief brood, boter en gepofte krieltjes

YELLOWFIN TONIJN & GAMBA

Fijne tartaar van de tonijn met geroosterde gamba, frisse vinaigrette van citrus en olijfolie, avocado en basilicum

ZEEBAARS & RAVIOLI

Filet van de zeebaars met ravioli gevuld met groene kruiden en schaaldieren, Hollandse garnalen en krachtige kreeftensaus

DRY AGED RUNDERLENDE

Gebraden lende met zacht gegaarde kalfssukade, aardpeer, king boleet, pompoen en rijke jus de veau met truffel

HAZELNOOT & CHOCOLADE

Panna Cotta van hazelnoot, crumble van witte chocolade, ganache van donkere chocolade, vanille ijs van Crusio en coulis van duindoornbes

€57,50 per persoon